Odporúčame najlacnejšie PZP online - uzavripzp.sk a Peniazomat

Vaření nad otevřeným ohněm

Spôsoby získavania jedla a vody v prírode

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod Majo » 16 Mar 2015, 22:34

Videá a diskusie o tomto ešuse od ruských survivalistov a buškrafterov sa dajú nájsť na youtube . Linka aspoň na jedno:
https://www.youtube.com/watch?v=Sr6aezf4KSM

Pripadne treba do vyhľadávača zadať kľúčové slovo армейский котелок 8)

Nie som si istý, či ti táto informácia bude k niečomu. Je dosť pravdepodobné, že si už nemal povinnú ruštinu a teda nebudeš lúštiť cyriliku.
Naposledy upravil Majo dňa 23 Mar 2015, 00:31, celkovo upravené 1
Povraz sa nedá tlačiť, len ťahať.
Obrázok užívateľa
Majo
Moderátor
 
Príspevky: 113
Registrovaný: 07 Jún 2013, 09:41
Bydlisko: Zilina
Dal Ďakujem: 452 x
Dostal Ďakujem: 185 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod jasommato » 17 Mar 2015, 00:22

trosku rozumiem co rozpravaju ale neprecitam absolutne nic
vpodstate ma zaujma len ze co ta farba spravi na ohni

takze proste ohori a bude pekny cierny ako esus ma bit :D
Obrázok užívateľa
jasommato
 
Príspevky: 804
Registrovaný: 07 Máj 2012, 14:33
Bydlisko: Orava a prilahle kopce potoky a rybniky
Dal Ďakujem: 328 x
Dostal Ďakujem: 456 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod Willy » 17 Mar 2015, 00:44

[quote="jasommato"
Otazka, ma tu niekto dake skusenosti s timto, vyskytlo sa to u mna a nezda sa mi to boh vie ake, hrubku materialu by som ozelel, ale ta farba - ako sa sprava pri opaleni??
http://www.burza.sk/vojensky-esus_t1_22 ... humb_3.jpg[/quote]

Ta zelená barva se časem opálí a pak se to chová stejně jako klasický hliníkový ešus, tedy vnější povrch zčerná a čas od času je to potřeba umýt.

V Čechách se tomu mezi trampy říká ledvinka - po slovensky "oblička".
Já používám tuto nádobu už cca 40 let.
Tvarově mi to při balení velmi vyhovovalo, zejména když jsem jezdil s usárnou, ale i teď se do batohu dobře skládá.
Při vaření jsem si velmi brzy zvykl na zavěšování ledvinky nad oheň - je to pohodlnější, lépe se pod tím topí. A hlavně skončilo časté nepříjemné převrhnutí nádoby v nejméně očekávané chvilce tak typické pro klasické kulaté ešusy. Moc jsem si oblíbil víčko ledvinky jako malou pánvičku. Do očka na konci sklápěcí ručky se dá zasunout nějaký vhodně ořezaný klacek a pánvička pak má pohodlné a dlouhé madlo.

vandr 01.jpg

Pokud jsme jeli do hor společně se ženou, tak dvě ledvinky nám naprosto vyhovovaly.
Jedna ledvinka "tzv. čistá" byla určená jen na vaření čaje a víčko sloužilo jako hrnek na pití.
Druhá ledvinka "tzv mastná" byla na vaření rýže, těstovin, polévky, ovesné kaše a její víčko sloužilo jako pánvička.
Vyzkoušel jsem už různé typy ledvinek.
Ta na tvém odkazu je patrně ještě z východoněmecké socialistické armády (NDR).

Ledvinka východoněmecká.jpg
Východoněmecká armáda

Podobnou poněkud masivnější a více odolnou ledvinku s hlubší pánvičko používá i německý Bundeswehr. Obojí mají obsah 1, 5 litru.

Ledvinka západoněmecká bundeswehr .jpg
BUNDESWEHR

Existuje i ledvinka ruská a polská.

Ledvinka ruská.jpg
Rudá armáda

Ledvinka polská.jpg
Polská armáda

Jeden kamarád měl ledvinku hodně vysokou s obsahem přes 2 litry, ale ta už zas tak praktická nebyla - naplněná po okraj je na nerovném terénu značně nestabilní a jídlo se lžící ze dna špatně nabíralo, takže polévku bylo lepší raději vypít.
Ještě by asi pro celkový přehled stál za zmínku ešus švédské armády - to už vlastně není tvar ledviny, ale zase je součástí i lihový vařič se závětřím.

Ledvinka švédská.jpg
Švédská armáda
"PROTOŽE JSEM POZNAL TRÝZEŇ ŽÍZNĚ, VYKOPAL JSEM STUDNU, ABY Z NÍ I JINÍ MOHLI PÍT."
Ernest Thompson SETON


Obrázok
WOODCRAFT IS LIFECRAFT!
Obrázok užívateľa
Willy
 
Príspevky: 317
Registrovaný: 28 Aug 2013, 23:15
Bydlisko: Praha
Dal Ďakujem: 1719 x
Dostal Ďakujem: 1727 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod jasommato » 17 Mar 2015, 05:54

vdaka mam aj ten sovietsky s cutorou a te sa mi zda bit uplne najlepsia moznost len tam nemam pochibnosti ze je dobri hrubi mterial a zada farba
mne tvrdili ze e to ties stara ruska ladvinka ale to e vlastne jedno
ze sa v tom bude dobre varit je jasne len je strasne tenky material cize ho caqsom aj tak dakde rozpucim :D len sami o tu farbu jednalo ale vidim ze ked s tym ty nemas problemi tak to bude vpohode

klasiku ceskoslovensku mam aj napriek prevrhovaniu rad ale ak pojdem na vychadzku nalachko tak berem ladvinku
Obrázok užívateľa
jasommato
 
Príspevky: 804
Registrovaný: 07 Máj 2012, 14:33
Bydlisko: Orava a prilahle kopce potoky a rybniky
Dal Ďakujem: 328 x
Dostal Ďakujem: 456 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod somoant » 22 Mar 2015, 23:18

Ja som si kupil tuto americku klasiku:
http://www.raymears.com/Bushcraft_Product/197-Zebra-Stainless-Steel-Billy-Can-12-cm/,
je to ten mensi, da sa kupit este 14cm = 2,5l, je to taka jednoducha kanvicka, celkom sikovna vec, paci sa mi ze uchyt nepali

uz sa da kupit aj u nas:
http://www.doprirody.sk/e-shop/esus-zebra-billy-12cm
somoant
 
Príspevky: 2
Registrovaný: 11 Mar 2015, 08:35
Bydlisko: Marianka
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 0 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod ferkovce » 03 Dec 2015, 13:13

[quote="somoant"]Ja som si kupil tuto americku klasiku:
http://www.raymears.com/Bushcraft_Product/197-Zebra-Stainless-Steel-Billy-Can-12-cm/,
je to ten mensi, da sa kupit este 14cm = 2,5l, je to taka jednoducha kanvicka, celkom sikovna vec, paci sa mi ze uchyt nepali

Ja by som to doplnil postrehmi a inšpiráciami pre varenie http://doprirody.prakticky.sk/2015/12/03/zebra-billy-can/ Je to naozaj ako varenie v kotlíku a to aj pre tých, čo nerobia veľké vatry. Fakt super ešuso-kotlík.
ferkovce
 
Príspevky: 4
Registrovaný: 03 Nov 2015, 04:55
Bydlisko: Kokava
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 2 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod Monale33 » 02 Máj 2016, 09:45

Ja na varenie guľášu už dlhodobo používam smaltovaný kotlík nedám naň dopustiť. Varenie v prírode nad otvoreným ohňom s priateľmi pri dobrom jedle je predsa najlepší relax.
Monale33
 
Príspevky: 1
Registrovaný: 02 Máj 2016, 09:30
Bydlisko: Žilina
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 0 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod jasommato » 02 Máj 2016, 10:55

Esus vesat nad ohen??
Pichnem ho rovno do ohna na dve najmenej prehorete polienka :)
Obrázok užívateľa
jasommato
 
Príspevky: 804
Registrovaný: 07 Máj 2012, 14:33
Bydlisko: Orava a prilahle kopce potoky a rybniky
Dal Ďakujem: 328 x
Dostal Ďakujem: 456 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod Dufi » 02 Máj 2016, 15:32

Ruska ladvinka je aj taka ako ta nemecka. Ta s flaskou je, tusim, vysadkarska.
Keď ráno vstaneš, poďakuj za svetlo, za svoj život a silu, poďakuj za jedlo a za radosť zo života. Ak nevidíš dôvod, prečo by si mal ďakovať, dávaj vinu sám sebe.
Tekumseh
Obrázok užívateľa
Dufi
 
Príspevky: 271
Registrovaný: 07 Jan 2013, 12:22
Bydlisko: Orava
Dal Ďakujem: 210 x
Dostal Ďakujem: 104 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod jasommato » 02 Máj 2016, 15:41

Takze doplnim skusenosti s tou sovietskou vysadkarskou je taska jak svina bo je to viac ako dvojnasobna hrubka materialu od ich obicajnej ladvinky co mam ties ale na to aka je skareda je fajnovo spracovana vsetko presne zapada do seba mali hrniec je veci ma cez pol litra velky ma vyse litra cutora je litrovka a ma jedinu chibu uzke hrdlo ako vsetky ruske cutori a retiazka na vrchnaku trochu sramoti
Neni cela hlinikova hrdlo vyzera ze je nalisovane z nerezu co berem ako mali prijemny bonus
V hrncoch sa koli hrubemu materialu vari velmi dobre staci aby ich ohen z boku olizoval a hreju skoro cele
Obrázok užívateľa
jasommato
 
Príspevky: 804
Registrovaný: 07 Máj 2012, 14:33
Bydlisko: Orava a prilahle kopce potoky a rybniky
Dal Ďakujem: 328 x
Dostal Ďakujem: 456 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod Dufi » 02 Máj 2016, 16:02

To vies...to nie je cutora na vodu..ale na vodecku :)
Keď ráno vstaneš, poďakuj za svetlo, za svoj život a silu, poďakuj za jedlo a za radosť zo života. Ak nevidíš dôvod, prečo by si mal ďakovať, dávaj vinu sám sebe.
Tekumseh
Obrázok užívateľa
Dufi
 
Príspevky: 271
Registrovaný: 07 Jan 2013, 12:22
Bydlisko: Orava
Dal Ďakujem: 210 x
Dostal Ďakujem: 104 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod jasommato » 02 Máj 2016, 16:13

Ale celkovo nielen najlepsia aku som osobne skusil ale zatial najlepsia sada aka sa mi vobec dostala do ruk
Obrázok užívateľa
jasommato
 
Príspevky: 804
Registrovaný: 07 Máj 2012, 14:33
Bydlisko: Orava a prilahle kopce potoky a rybniky
Dal Ďakujem: 328 x
Dostal Ďakujem: 456 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod fatal_error » 03 Máj 2016, 09:57

Per aspera ad astra...
Obrázok užívateľa
fatal_error
 
Príspevky: 369
Registrovaný: 22 Aug 2011, 10:50
Dal Ďakujem: 151 x
Dostal Ďakujem: 247 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod Dufi » 03 Máj 2016, 13:02

Americania vynaliezaju vodu :) ...liatinove, ako aj ocelove panvice su stale na trhu a su super...len sme na ne zabudli :)
Keď ráno vstaneš, poďakuj za svetlo, za svoj život a silu, poďakuj za jedlo a za radosť zo života. Ak nevidíš dôvod, prečo by si mal ďakovať, dávaj vinu sám sebe.
Tekumseh
Obrázok užívateľa
Dufi
 
Príspevky: 271
Registrovaný: 07 Jan 2013, 12:22
Bydlisko: Orava
Dal Ďakujem: 210 x
Dostal Ďakujem: 104 x

Re: Vaření nad otevřeným ohněm

Poslaťod Dufi » 03 Máj 2016, 13:06

Keď ráno vstaneš, poďakuj za svetlo, za svoj život a silu, poďakuj za jedlo a za radosť zo života. Ak nevidíš dôvod, prečo by si mal ďakovať, dávaj vinu sám sebe.
Tekumseh
Obrázok užívateľa
Dufi
 
Príspevky: 271
Registrovaný: 07 Jan 2013, 12:22
Bydlisko: Orava
Dal Ďakujem: 210 x
Dostal Ďakujem: 104 x

PredchádzajúciĎalší

Späť na Jedlo a voda

Kto je on-line

Užívatelia prezerajúci fórum: Žiadny registrovaný užívateľ nie je prítomný a 1 hosť