Odporúčame najlacnejšie PZP online - uzavripzp.sk a Peniazomat

čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Spôsoby získavania jedla a vody v prírode

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod root » 21 Mar 2014, 13:32

no, ešte že nenašiel durman obyčajný, ľuľkovec zlomocný, alebo iskerník prudký, poprípade aj konvalinku, či ihličie z Tisu .. to by bol čaj :-D
root
 
Príspevky: 392
Registrovaný: 15 Sep 2012, 00:49
Bydlisko: Dubnica nad Váhom
Dal Ďakujem: 175 x
Dostal Ďakujem: 471 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod jasommato » 21 Mar 2014, 14:41

posledny caj v zivote :D
ako je to chlapec z dediny tak hadamvie co je jedovate :D a janci ho kontroloval
ale bolo by to zaujmave a ak by spravnu davku trafil ani palenku by sme nepotrebovali :D
Obrázok užívateľa
jasommato
 
Príspevky: 804
Registrovaný: 07 Máj 2012, 14:33
Bydlisko: Orava a prilahle kopce potoky a rybniky
Dal Ďakujem: 328 x
Dostal Ďakujem: 456 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod atti.hombre » 20 Dec 2014, 19:51

8) ako som z dlhej chvíle začal dávať na poriadok svoju zbierku čajov...



Výroba etikiet je super zábavka na dlhé zimné večery...
Som len obyčajný lesolez !- erdőmászó
Obrázok užívateľa
atti.hombre
Moderátor
 
Príspevky: 1731
Registrovaný: 14 Jún 2010, 20:50
Bydlisko: Zvolen
Dal Ďakujem: 1387 x
Dostal Ďakujem: 1321 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod bubi » 15 Feb 2015, 06:37

Najlepší bylinkový čaj som pil na Reinerke. Chcel som vymámiť recept a pán Petras mi ho prezradil: To je taká zmes byliniek. Netušíte niekto aspom zhruba čo do toho dáva?
Ja som aj zo zeme aj z oblakov. (Ján Smrek).
Obrázok užívateľa
bubi
 
Príspevky: 225
Registrovaný: 09 Feb 2015, 16:53
Bydlisko: Bratislava
Dal Ďakujem: 147 x
Dostal Ďakujem: 141 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod jasommato » 15 Feb 2015, 11:50

bylinky
:lol: :lol: :lol:
Obrázok užívateľa
jasommato
 
Príspevky: 804
Registrovaný: 07 Máj 2012, 14:33
Bydlisko: Orava a prilahle kopce potoky a rybniky
Dal Ďakujem: 328 x
Dostal Ďakujem: 456 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod bubi » 15 Feb 2015, 12:05

:( :( :(
Ja som aj zo zeme aj z oblakov. (Ján Smrek).
Obrázok užívateľa
bubi
 
Príspevky: 225
Registrovaný: 09 Feb 2015, 16:53
Bydlisko: Bratislava
Dal Ďakujem: 147 x
Dostal Ďakujem: 141 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod Boromir » 15 Feb 2015, 14:45

Práve si robím šípkový čaj a tak rozmýšľam, či by sa nedal spraviť aj trnkový? Neskúšal to niekto?
Boromir
 
Príspevky: 9
Registrovaný: 20 Jan 2015, 20:50
Bydlisko: Richvald
Dal Ďakujem: 17 x
Dostal Ďakujem: 6 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod Marcela » 15 Feb 2015, 15:12

Trnky obsahují velké množství tříslovin a vitamínu C. Narozdíl od švestek, které působí projímavě, trnky naopak dokáží úspěšně bojovat proti průjmovým onemocněním a lehčím katarům zažívacího ústrojí. Za tímto účelem můžeme buď jíst čerstvé plody, nebo pít nálev a odvar ze sušených. Při konzumaci čerstvých plodů se většině z nás nejspíš okamžitě protáhne obličej do výrazu zvaného "škleb" - čerstvé plody jsou opravdu hodně trpké a doslova "drhnou v ústech". Existuje ale jeden starý účinný trik pro zlepšení jejich chuti - nechají se přejít prvními mrazíky, čímž změknou, jsou sladší a zmírní se jejich palčivost. Moderní technika, kterou neměly naše prababičky k dispozici, nám může situaci ještě více ulehčit. Nemusíme totiž čekat na první mrazíky, můžeme plody sklidit dříve a na několik hodin je dát do mrazáku, čímž dosáhneme stejného efektu. Takto přemrzlé trnky se pak hodí i na výrobu protlaků, šťáv či pálenek... Trpkost částečně mizí i při sušení plodů, které pak používáme na čaj, přisladit ho můžeme medem. Trnky bychom měli sušit při teplotách kolem 40-50°C a dobré cirkulaci vzduchu :wink:
příroda nedělá nic zbytečně (Aristotelés)
mojerajče
Obrázok užívateľa
Marcela
 
Príspevky: 230
Registrovaný: 08 Júl 2011, 19:05
Bydlisko: Východočeský kraj
Dal Ďakujem: 2460 x
Dostal Ďakujem: 478 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod divox » 15 Feb 2015, 15:59

Trnky obsahujú vraj najviac vitamínu C zo všetkých našich dostupných plodov.Dajú sa jesť po celu zimu i keď sú na kriaku a prejdu mrazom.
Po prvom "ušľabku" sa na to dá zvyknuť :) všetko ostatné vystihla Marcelka.
ObrázokObrázokObrázokObrázokObrázok
Obrázok užívateľa
divox
 
Príspevky: 294
Registrovaný: 02 Feb 2012, 16:26
Bydlisko: Košice
Dal Ďakujem: 445 x
Dostal Ďakujem: 536 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod divox » 15 Feb 2015, 16:49

Inak,dobré sú aj pečené čaje s ľubovolného ovocia,našeho.Pokrájať ovocie,posypať cukrom,zapiesť v rúre či ešuse.
Výhoda takého čaju je že sa dá celý zjesť :) Chutí skvele.
ObrázokObrázokObrázokObrázokObrázok
Obrázok užívateľa
divox
 
Príspevky: 294
Registrovaný: 02 Feb 2012, 16:26
Bydlisko: Košice
Dal Ďakujem: 445 x
Dostal Ďakujem: 536 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod divox » 16 Feb 2015, 12:40

Len doplním že tie pečené čaje sa dajú kúpiť už aj v obyčajných potravinách iba sú dosť drahé.
ObrázokObrázokObrázokObrázokObrázok
Obrázok užívateľa
divox
 
Príspevky: 294
Registrovaný: 02 Feb 2012, 16:26
Bydlisko: Košice
Dal Ďakujem: 445 x
Dostal Ďakujem: 536 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod Soviet321 » 13 Dec 2016, 17:39

može sa robit čaj aj zo staršej borovice ..myslím ihličia ? dakujem :)
Soviet321
 
Príspevky: 2
Registrovaný: 13 Dec 2016, 17:35
Bydlisko: Michalovce
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 0 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod Legil » 13 Dec 2016, 19:19

Ahooj.
Nevidím problém v tom, urobiť si čaj aj zo staršieho ihličia. Lepší čaj určite bude z mladých výhonkov, ale ich zber je u nás zakázaný. Taký čaj zo staršieho ihličia bežne pijem, ale predtým rúčkou noža, alebo s pohárom ihličie pomliaždim, aby pustilo viac arómy a látok čo sa v nich ukrýva.
Ináč Divox nám robil na vandríku v Slovinkách perfektný čaj z ihličia, ale nechcel nám prezradiť z ktorého to bolo stromu :mrgreen:
Určite má dodnes video v mobile :mrgreen:
:camp:
Nechoď tam, kam vedie cesta ...
... namiesto toho choď tam, kde žiadna nieje a zanechaj stopu.
Obrázok užívateľa
Legil
Moderátor
 
Príspevky: 349
Registrovaný: 28 Júl 2011, 12:14
Bydlisko: 科希策 , Slovensko
Dal Ďakujem: 108 x
Dostal Ďakujem: 306 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod atti.hombre » 13 Dec 2016, 20:50

:mrgreen:
Som len obyčajný lesolez !- erdőmászó
Obrázok užívateľa
atti.hombre
Moderátor
 
Príspevky: 1731
Registrovaný: 14 Jún 2010, 20:50
Bydlisko: Zvolen
Dal Ďakujem: 1387 x
Dostal Ďakujem: 1321 x

Re: čaj z lesných plodov, bylín, ihličia apod.

Poslaťod Soviet321 » 13 Dec 2016, 21:18

dakujem :) mám ešte otázku či su všetky borovice na čaj vhodné?alebo sú niejake druhy na ktoré dávat pozor ? ..
Soviet321
 
Príspevky: 2
Registrovaný: 13 Dec 2016, 17:35
Bydlisko: Michalovce
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 0 x

PredchádzajúciĎalší

Späť na Jedlo a voda

Kto je on-line

Užívatelia prezerajúci fórum: Žiadny registrovaný užívateľ nie je prítomný a 1 hosť