Odporúčame najlacnejšie PZP online - uzavripzp.sk a Peniazomat

DIY chlebové a jiné pece

Zapaľovanie ohňa rôznymi spôsobmi, vhodné drevo...

DIY chlebové a jiné pece

Poslaťod Brčo » 22 Sep 2012, 22:05

Tak druhý pokus :wink:
Na Sallyho podnet skúsim napisať niečo o stavbe hlinenej peci na chleba s pristreškom.Ako podklad som použil knihu http://transitionculture.org/essential-info/book-reviews/build-your-own-earth-oven-kiko-denzer-2001/.Keďže hline nerobí dobre voda,najprv som postavil prístrešok.Konštrukcia z agátovej gulatiny,na to starý koberec a igelit,prikryť zo zemou.
Prílohy
1.JPG
2.JPG
3.JPG
4.JPG
5.JPG
Brčo
 
Príspevky: 13
Registrovaný: 18 Sep 2012, 08:37
Bydlisko: Trnava
Dal Ďakujem: 18 x
Dostal Ďakujem: 23 x

Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod Brčo » 22 Sep 2012, 22:06

Pec je postavená na suchom kamennom základe s priemerom cca 1m.Podlaha pece je zo starých šamotiek izolovaných zo spodu flaškami od šampusu.Klenba dvierok je zo šamotových plátkov z kotla na UK.Samotnú pec som vymodeloval z piesku a prekryl mokrými novinami.Prvá-akumulačná vrstva-je zmes piesku a hliny,druhá-tepelnoizolačná je piesok+hlina+slama+piliny.Asi po dvoch týždnoch schnutia som pec vypálil :camp:
Pri peci sú podstatné vnútorné rozmery a hlavne pomer výšky dvierok a výšky vnútornej kopule-aby pec mala dobry ťah,keďže prikladacie dvierka sú zároveň aj komín.
V knihe je veľa rôznych variantov s komínom aj bez.Úplne jednoduchá varianta sa dá postaviť za pár hodín a hned sa dá v nej aj kúriť
Prílohy
8.JPG
9.JPG
10.JPG
11.JPG
12.JPG
14.JPG
15.JPG
16.jpg
17.JPG
18.JPG
Brčo
 
Príspevky: 13
Registrovaný: 18 Sep 2012, 08:37
Bydlisko: Trnava
Dal Ďakujem: 18 x
Dostal Ďakujem: 23 x

Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod Baldur » 23 Sep 2012, 07:20

Tak to je paráda... :yees: Škoda,že nemám svoj pozemok,kde by som mohol niečo takého skúsiť postaviť,hneď by som sa do takého niečoho pustil...
Obrázok užívateľa
Baldur
 
Príspevky: 46
Registrovaný: 25 Aug 2012, 15:33
Bydlisko: Zlaté Moravce
Dal Ďakujem: 24 x
Dostal Ďakujem: 19 x

Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod macmatej » 23 Sep 2012, 23:15

Gratulujem, vyborna praca.

Inak, je to postavene niekde na verejnom priestranstve? Vyzera to ako pole. Pozreram tvoje bydlisko TT, na horizote nejaka pahorkatina a v zadu zeby protipovodnovy val ?
Obrázok užívateľa
macmatej
 
Príspevky: 803
Registrovaný: 02 Apr 2011, 22:00
Bydlisko: Trnava
Dal Ďakujem: 404 x
Dostal Ďakujem: 584 x

Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod Brčo » 24 Sep 2012, 07:19

Stojí na mojom pozemku v Plaveckom Petre.A ten násyp robili ešte nemci v 44-tom pod železnicou-len ju nestihli dokončit.Ten násyp bol jeden z dôvodov,prečo som kúpil ten pozemok
Brčo
 
Príspevky: 13
Registrovaný: 18 Sep 2012, 08:37
Bydlisko: Trnava
Dal Ďakujem: 18 x
Dostal Ďakujem: 23 x

Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod radeton » 24 Sep 2012, 19:46

Ozaj slušné klobúk dole :yees:
Obrázok užívateľa
radeton
 
Príspevky: 329
Registrovaný: 04 Jan 2012, 17:08
Bydlisko: detva
Dal Ďakujem: 122 x
Dostal Ďakujem: 173 x

Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod Káčer007 » 24 Okt 2012, 09:10

Super, takéto nápady ma oslovia. A ak to tak dobre funguje ako to vyzerá, tak to nemá chybu :yees:
Obrázok užívateľa
Káčer007
 
Príspevky: 5
Registrovaný: 18 Okt 2012, 20:21
Bydlisko: Nitra
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 1 x

Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod Miska » 07 Feb 2013, 19:05

Zdravím Tě z Dominikánské Republiky :)
Už dlouho hledám podobnou diskuzi, kde bych se mohla někoho zeptat na hliněnou pec. Ostatní diskuze jsou většinou starého data.

S přítelem sme se sem na čas odstěhovali a stavíme pojízdnou pec na pizzu. Stavba je už ukonce, ale máme malý problém - spíš ten nejhlavnější s cirkulací vzduchu.
Po nanešení poslední vrstvy se nám začal vchod trochu sesouvat. Byl zajištěný podpěrama, ale i přesto se sesouval níž. Komín, který byl několik centimetrů od vchodu je nyní na stejné urovni jako vchod.
Tím pádem je zřejmě k ničemu. :roll: Plamínek nám v pece pořád zhasíná. :cry: Četla jsem, že by se měl oheň rozdělat venku a poté přenést dovnitř, ale my chceme vytápět postupně, jelikož hlína není uplně suchá a už se nám stalo, že vevnitř velkám žárem popraskala a ulomil se kousek stropu.

Přemýšlíme o vyvrtání komínu uprostřed klenby, aby mohl kouř odcházet a netočit se v kopuly, jako to je doteď.

Popřípadě bych ti poslala fotky.

Viděla jsem plno fotek pecí u některých byl vchod i malý, ale zřejmě pec trochu jiným způsobem vyřešená.

Budu ráda za každou radu, která by nám pomohla.
Miska
 
Príspevky: 3
Registrovaný: 07 Feb 2013, 18:18
Bydlisko: Česká Republika
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 1 x

Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod Brčo » 08 Feb 2013, 23:45

Čaf.Pozdravujem do karibiku
Ja som bral inšpiraciu tuna http://www.amazon.com/Build-Your-Own-Earth-Oven/dp/096798467X
Čo sa tyka materialu,asi zlý pomer hlina-piesok,ked sa olupuje a asi ste pec nenechali dostatočne vyschnut,ked sa pomaly zosuva.Ja som ju nechal asi 3 tyždne schnuť,než som vyhrabal formu von.
Kiko vo svojej knihe piše,že na spravny ťah je treba mať spravne proporcie pece.Napriklad výška dvierok ma byť 63 percent z výšky vnutorneho dómu pece,aby bola spravna cirkulacia vzduchu,atd.

Fotky by určite bodly.Aka je vlastne velka? a prečo prave pojazdna?
Brčo
 
Príspevky: 13
Registrovaný: 18 Sep 2012, 08:37
Bydlisko: Trnava
Dal Ďakujem: 18 x
Dostal Ďakujem: 23 x


Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod Miska » 13 Feb 2013, 21:32

Díky za odpovědi... :yees:

Pec jsme postupně vypalovali nakonec celou a už se nic neodlomilo. Zřejmě se prasklinka s prasklinkou sešla a kousek odpad. Ale mám stále obavy, jestli vchod či komín je ve správném poměru a jestli centimentry jsou opravdu tak důležité.
Výška vnitřního stropu je 48 cm a výška komínu 28 cm, což by mělo být přesně 60%, ale né 63%. A vchod je na 25 cm což je něco přes 50%. Ale, zase když je komín, tak se stejně pec zavírá a dým odchází pouze komínem.
Nicméně stále mi připadá, že v peci při pálení je hodně kouře. Může to být taky mokrým dřevem, ale těžko říct. Když se pec pořádně nahřeje, tak už hoří hezky a nezhasíná, ale začátky jsou horší.
Řikám si, kdyby to bylo špatným tahem, jak by se mělo pokračovat, když je pec už vypálená a tvrdá. :cry:

Posílám fotky pro lepší orientaci - komín je samozřejmě vyšší. Tohle byl provizorní.

A proč pojízdná? To je na delší povídání. :lol: Přítel se pro něco nadchnul, tak sem sama zvědavá. Má se v ní dělat pizza a prodávat. Na pláži či ve městě. V DR pouliční prodej přímo kvete.
Prílohy
Bez názvu.png
Miska
 
Príspevky: 3
Registrovaný: 07 Feb 2013, 18:18
Bydlisko: Česká Republika
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 1 x

Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod romanpb » 13 Feb 2013, 21:50

Chlape ty sa nestratíš aj keď príde Apokalypsa :yees:
Obrázok užívateľa
romanpb
 
Príspevky: 68
Registrovaný: 11 Feb 2011, 20:01
Bydlisko: Považská Bystrica
Dal Ďakujem: 19 x
Dostal Ďakujem: 37 x

Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod juraj1974 » 14 Feb 2013, 08:39

Odhliadnuc od toho ze ten chlap co sa nestrati je vlastne zena musim skonstatovat ze je to paradicka klobuk dolu. Super praca.... :yees:
Uvidieť prvý je základným predpokladom toho ako nebyť videný.


http://alchymisti.blogspot.sk/?m=0
Obrázok užívateľa
juraj1974
 
Príspevky: 1498
Registrovaný: 04 Feb 2011, 13:35
Bydlisko: Kalna nad Hronom
Dal Ďakujem: 776 x
Dostal Ďakujem: 814 x

Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod Miska » 15 Feb 2013, 02:15

Díky ti za kompliment. I tak myslím, že ta zpráva od romanapb přece jen byla pro Brča, jelikož by se fakt neztratil :D ale milé
Miska
 
Príspevky: 3
Registrovaný: 07 Feb 2013, 18:18
Bydlisko: Česká Republika
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 1 x

Re: Hlinena pec s pristreškom

Poslaťod mirius » 16 Feb 2013, 15:42

http://www.mojachalupa.sk/content/jedno ... e-na-pizzu
Nasiel som toto.Popis stavby pece.Inac zaujimava stranka.
Dole ked to otvorite,su videa.V tom tretom od spodu je pri konci nakres s rozmermi-podorys.
mirius
 
Príspevky: 12
Registrovaný: 12 Feb 2013, 23:23
Bydlisko: Trencin okolie
Dal Ďakujem: 2 x
Dostal Ďakujem: 4 x

Ďalší

Späť na Oheň

Kto je on-line

Užívatelia prezerajúci fórum: Yahoo [Bot] a 1 hosť