Odporúčame najlacnejšie PZP online - uzavripzp.sk a Peniazomat

Pestovanie chilli papričiek

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod relaxo » 18 Máj 2017, 19:53

Neskoro mozno este nieje ja som tuto sobotu vysadzal neake sadenicky a chcel som aj nieco ine pridat. S rastlinkami by tiez nemal byt problem , casto posielam akva- rastlinky postou tie su este narocnejsie kvoli tomu ze potrebuju byt vo vode a v pohode zatial ziadna reklamacia. Tak pockam na neake semiacka do dalsieho roka.
relaxo
 
Príspevky: 7
Registrovaný: 04 Okt 2016, 08:49
Bydlisko: VT
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 1 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod relaxo » 21 Máj 2017, 07:38

Doma mam len okrasne chilli (ale palive je dostatocne) a minuly rok mi kamarat poradil zavarit ich s hrozienkami (klasicke hrozienka na pecenie). Bol som prekvapeny ale je to velmi chutne sladkopalive a dokonca aj manzelka ktora chilli vobec neje ochutnala a pochvalila. Je to dobre napr. k opekacke alebo ako priloha namiesto kompototu a ked si to date do batohu vela mieta to nezaberie a moze to ist aj na turu s nami. Ak by bol zaujem mozem pohladat recept.
http://imgur.com/a/WQmke
ps: Neviem ako tu mam vlozit obrazok tak len odkaz
relaxo
 
Príspevky: 7
Registrovaný: 04 Okt 2016, 08:49
Bydlisko: VT
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 1 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod Legil » 21 Máj 2017, 07:54

@ relaxo
... nože pohľadaj recept a buď ho zaves tu na fórum, alebo mi ho pošli v správe. Ja chili tiež nemusím, ale takto s hrozienkami ma to zaujalo a pri čítani mi už aj slinka vybehla ... oproboval by som ...
:mrgreen: :camp:
Nechoď tam, kam vedie cesta ...
... namiesto toho choď tam, kde žiadna nieje a zanechaj stopu.
Obrázok užívateľa
Legil
Moderátor
 
Príspevky: 338
Registrovaný: 28 Júl 2011, 12:14
Bydlisko: 科希策 , Slovensko
Dal Ďakujem: 114 x
Dostal Ďakujem: 324 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod relaxo » 24 Máj 2017, 07:42

Takze nic zlozite klasicky sladkokysly nalev na nakladane uhorky (nie kysly). Pred zaliatim scedim nakladac nech mi to tam neplava. Hrozienka a chilli podla chuti. Po zavareni treba pockat aspon mesiac aby chute presli a hrozienka sa napili. Chilli davam v celku iba odrezem vrchnu cast od stonky.
relaxo
 
Príspevky: 7
Registrovaný: 04 Okt 2016, 08:49
Bydlisko: VT
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 1 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod juraj1974 » 03 Aug 2017, 12:56

Noo.. u mna sa to uz celkom pekne vyvíja. Chilinky (tak ich nazvala moja dcera) rastu do krasy a hlavne sily. Prve testy este nezrelých kusov vycarili doslova slzy v ociach a pekelnu palivost. Hlavne male African Devil a velmi milo ma prekvapili Sibiske chili svojou palivostou. Cayene este neukazala podla mna svoju pravu tvar ako ani Bolivia Rainbow. Bruit Jolokju som z bezpectnostneho hladiska netestoval este... :wink:
Prílohy
IMG-20170803-WA0003.jpg
Sibirske Chilli
IMG-20170803-WA0004.jpg
Boliwian Reibow
IMG-20170803-WA0007.jpg
Cayenne Yellow
IMG-20170803-WA0005.jpg
Bruit Jolokia
Uvidieť prvý je základným predpokladom toho ako nebyť videný.


http://alchymisti.blogspot.sk/?m=0
Obrázok užívateľa
juraj1974
 
Príspevky: 1489
Registrovaný: 04 Feb 2011, 13:35
Bydlisko: Kalna nad Hronom
Dal Ďakujem: 824 x
Dostal Ďakujem: 882 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod mižo » 16 Aug 2017, 22:10

Zozbieraná časť úrody..Habanero, Ring of fire, Brown bhutlah. Už je hotových asi 5 rôznych omáčok. Tento rok to ide parádne
Prílohy
WP_20170815_10_31_41_Pro.jpg
mižo
 
Príspevky: 26
Registrovaný: 30 Júl 2013, 20:55
Bydlisko: Bratislava
Dal Ďakujem: 2 x
Dostal Ďakujem: 12 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod fatal_error » 17 Aug 2017, 15:43

Ako a ake robis omacky? Tento rok je inac dost hojny aj u mna :)))
Per aspera ad astra...
Obrázok užívateľa
fatal_error
 
Príspevky: 371
Registrovaný: 22 Aug 2011, 10:50
Dal Ďakujem: 155 x
Dostal Ďakujem: 252 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod kgabat » 18 Aug 2017, 08:48

Chlapi ja som raz skúšal pestovať chilli papričky ale dobre to nedopadlo. Nejako sa im u nás nedarilo:-/ Tak som to už aj vzdal
Obrázok užívateľa
kgabat
 
Príspevky: 26
Registrovaný: 16 Aug 2017, 23:17
Bydlisko: Handlová
Dal Ďakujem: 1 x
Dostal Ďakujem: 1 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod mižo » 20 Aug 2017, 16:55

fatal_error píše:Ako a ake robis omacky? Tento rok je inac dost hojny aj u mna :)))

Robil som asi 5-6 druhov. Hladal som na internete a vybral som co sa mi najviac pacilo a to som upravil podla seba. Najviac sa osvedcili take, kde sa ingrediencie (hlavne papricky) pred pouzitim opecu na sucho, ci uz na panvici alebo v rure..doda im to dobru chut. Super su tiez fermentovane, receptov najdes neurekom, ja som robil hlavne z habanera ktore som rozmixoval, dal na 5-6 dni fermentovat a potom rozmixoval este raz a trochu zredukoval aby to bolo hustejsie. A dalsie ingrediencie si uz dodas podla seba. Ja som robil jablkovu, slivkovo-cucoriedkovu, mangovo-ananasovu a nejake ciste. No buduci rok budem musiet posadit aj nejake jalapenos aby som dokazal urobit aj nieco menej palive bez toho aby som to musel prilis riedit.
Prílohy
WP_20170820_15_33_33_Pro.jpg
mižo
 
Príspevky: 26
Registrovaný: 30 Júl 2013, 20:55
Bydlisko: Bratislava
Dal Ďakujem: 2 x
Dostal Ďakujem: 12 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod adamys » 21 Aug 2017, 11:21

fuu tak to je nieco pre mna. palive mozem v akej kolvek forme, len skoda, ze na pestovanie nie je nejak casu, takze som skor odkazany na kupovane produkty
Obrázok užívateľa
adamys
 
Príspevky: 17
Registrovaný: 21 Aug 2017, 11:14
Bydlisko: Bratislava
Dal Ďakujem: 3 x
Dostal Ďakujem: 2 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod oneho » 21 Aug 2017, 16:16

adamys píše:fuu tak to je nieco pre mna. palive mozem v akej kolvek forme, len skoda, ze na pestovanie nie je nejak casu, takze som skor odkazany na kupovane produkty
V Bratislave vo farmárskej majú produkty od seminka chilli.cz odporúčam údenú jolokiu dobre jedlo ochutí, na druhý deň nestipe a vďaka svojej stiplavosti je to nekonečná ampulka. Čo som videl a dávam skusat, prekvapí aj tých najväčších hrdinov

Odoslané z MI 5 pomocou Tapatalku
Nežijem preto aby som robil, ale robím preto aby som žil...
Obrázok užívateľa
oneho
 
Príspevky: 395
Registrovaný: 02 Mar 2011, 19:55
Bydlisko: Bratislava
Dal Ďakujem: 79 x
Dostal Ďakujem: 137 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod juraj1974 » 21 Sep 2017, 14:03

Ja som včera pozbieral úrodu. Spokojnosť. Testy dopadli dobre. Prežil som.. aj keď som mal na mále...
Prílohy
IMG_20170920_171555.jpg
Zmes. Sibirke, Cayenne a Boliwian
IMG_20170920_170005.jpg
Brown Bluit Jolokia
Uvidieť prvý je základným predpokladom toho ako nebyť videný.


http://alchymisti.blogspot.sk/?m=0
Obrázok užívateľa
juraj1974
 
Príspevky: 1489
Registrovaný: 04 Feb 2011, 13:35
Bydlisko: Kalna nad Hronom
Dal Ďakujem: 824 x
Dostal Ďakujem: 882 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod bubi » 04 Nov 2017, 21:40

Záverečné hodnotenie sezóny:
V mojich skromných podmienkach sa mi čosi aj urodilo.
African devil asi 70, možno trochu viac z jednej rastliny. Usušené, zomleté. Vôňa parádna, aj pálivosť, iba keby neboli také krpaté.
Bolívijská dúha cca 50 ks. Ešte sa sušia.
Trinidad Moruga scorpion - z dvoch rastlín jedna( :cry: ) paprička. Usušená, zajtra pomeliem. Asi budem kýchať. :mrgreen:
Ja som aj zo zeme aj z oblakov. (Ján Smrek).
Obrázok užívateľa
bubi
 
Príspevky: 223
Registrovaný: 09 Feb 2015, 16:53
Bydlisko: Bratislava
Dal Ďakujem: 149 x
Dostal Ďakujem: 148 x

Re: Pestovanie chilli papričiek

Poslaťod marell » 07 Nov 2017, 10:01

tak pises, ako keby si bol z urody sklamany, no podla mna su to pekne cisla aj tak
Obrázok užívateľa
marell
 
Príspevky: 2
Registrovaný: 07 Nov 2017, 09:52
Bydlisko: Nitra blizke okolie
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 2 x

Predchádzajúci

Späť na Pestovateľstvo a chov

Kto je on-line

Užívatelia prezerajúci fórum: Žiadny registrovaný užívateľ nie je prítomný a 1 hosť