Minule som predstavil svoju úpravu ešusa pre varenie pre jednu osobu. Teraz predstavím svoju úpravu hliníkového hrnku na varenie pre dvoch až troch. Použil som hliníkový hrnek zo svokrinej kuchyne, ku ktorému pasovala pokrievka z iného hrnca z kuchyne mojej mamy. Nesmejte sa, naozaj to tak bolo. Malo to ale svoje nevýhody. Vyzeralo to priveľmi kuchynsky a trčalo z toho celkom ťažké držadlo z plného „kľučkového“ bakelitu. Čo sa vonkoncom nehodilo ani na varenie na otvorenom ohni.
Materiál použitého hrnku je hliník prakticky v rovnakej hrúbke ako na klasickom ešuse. Po odrezaní dna z veľkého ešusu pri minulej úprave mi zostalo drôtené držadlo. Tentoraz z pevného ocelového drôtu. Vzhľadom na hmotnosť plného hrnca je výhodnejšie ako hliníkové. Odmontoval som staré držadlo a na bok hrnca som prinitoval drôtené. Urobil som aj moju úpravu proti rozbiehaní nožičiek. Spravil som aj úpravu držadla pokrievky. Pôvodný bakelit som nahradil drôteným očkom. Prehnuté je preto, aby neležalo celé na plocho na horúcej pokrievke a bolo možné ho ľahko podobrať. Prstami, zahnutou lyžicou...dá sa do toho natlačiť aj kúsok korkovej zátky.... Očko je z nerezového drôtu. Ten som získal jednoducho kúpou jednej nerezovej elektródy, oklepať, ošmirgľovať. Držadlo je v zavretom stave zacvaknuté za rozšírený okraj hrnca a spoľahlivo pritláča pokrievku. Povedal by som, že lepšie ako na bežnom ešuse. Dokonca aj nejaký obal na ešus na to pasuje, takže nemusím vymýšľať nič extra. Tá vylisovaná hubička na nalievanie je super. Jednak na nalievanie do fľaše, potom na zlievanie cestovín a pri varení tade uniká pretlak, takže pokrievka neposkakuje a horúce kvapky neprskajú okolo. Objem stačí na pohodlné uvarenie cestovín pre dvoch chlapov.
Parametre. Použiteľný objem je 1.5 litra. Hmotnosť súpravy bez obalu 356g. Pre zrovnanie klasický ešus – len veľký diel s pokrievkou (s oceľovým držadlom) váži 350g. Obal z pevnej látky 50g. Presné rozmery na mm som nemeral, ale vidno zrovnanie s ešusom na foto. Priemer je prakticky rovnaký, akurát hrnec je o pol litra vyšší.
Ak sa vám zdá, že som sa inšpiroval podobným hrncom, ktorý sa predáva a má tu aj svoju recenziu
viewtopic.php?f=28&t=1343tak priznávam, že áno. Ale len s tým uškom na pokrievke. Hrnek bez úprav som používal dávno predtým a k úprave ma nakoplo až na stole sa povaľujúce ešusové držadlo, ktoré mi zostalo z predchádzajúcej úpravy malého ešusu. Skúsil som, či by to čisto náhodou nepasovalo....a výsledok vidíte na fotkách.
Náklady na materiál boli prakticky nulové. Všetko bolo z toho, čo dom dal. Tie štyri hliníkové nity a jedna elektróda boli len drobné. Oproti kúpe hrnca z uvedeného odkazu to bolo vlastne zadarmo. Realizácia prebehla v pivnici paneláku.
Ďalšia možnosť úpravy by mohlo byť prinitovanie plechového – hliníkového očka na protiľahlú stranu a spojiť poohýbaným nerez drôtom s ešusovým držadlom a vytvoriť tak kotlíkový záves. Vymyslené to mám, tak možno inokedy. Ale variť na otvorenom ohni sa dá aj bez toho.