Odporúčame najlacnejšie PZP online - uzavripzp.sk

Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Nože, sekery, pílky..

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod Janosiksvk » 13 Feb 2014, 10:19

p. Meszaros konecne priniesol ako brusi on. Mozte si to pozriet na videach velmi pekne a zrozumitelne.

http://mstein.sk/index.php/cms/sk/navody
Obrázok užívateľa
Janosiksvk
 
Príspevky: 4
Registrovaný: 06 Feb 2014, 14:18
Bydlisko: Bratislava
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 0 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod jasommato » 13 Feb 2014, 13:46

prese ako sme sa to ucili v skole 8)
ma dobru brusku presne som si mzslel ye pouyiva hrncovi kotuc ked vydz mali nove dlata plochi vzbrus ja som to robil na boku kotuca ale to chce cvik abz to clovek nepopustil
Obrázok užívateľa
jasommato
 
Príspevky: 804
Registrovaný: 07 Máj 2012, 14:33
Bydlisko: Orava a prilahle kopce potoky a rybniky
Dal Ďakujem: 333 x
Dostal Ďakujem: 485 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod rkw » 06 Apr 2014, 16:51

neviete kde zozeniem keramicke tycinky na obtahovanie nozov na jemne dobrusenie ?
život je ako bomboniera nikdy nevieš co ochutnáš
Forest Gump
Obrázok užívateľa
rkw
 
Príspevky: 472
Registrovaný: 17 Feb 2012, 17:10
Bydlisko: Nesvady
Dal Ďakujem: 385 x
Dostal Ďakujem: 237 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod MIKE » 06 Apr 2014, 17:09

napr. tu:
http://www.knife.cz/Default.aspx?tabid= ... sts&t=6747
(...ale neviem či je to ešte aktuálne)
Obrázok užívateľa
MIKE
 
Príspevky: 79
Registrovaný: 18 Apr 2011, 14:40
Bydlisko: Ružomberok
Dal Ďakujem: 260 x
Dostal Ďakujem: 50 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod Rolf » 06 Apr 2014, 18:19

Ja nože obťahujem na starých keramických poistkách, čiže mám to zadarmo a nože sú ostré ako britva... :)
...nikto nie je múdrejší ani mocnejší ako všemocná príroda...
...a príroda robí zo mňa lepšieho človeka...
Obrázok užívateľa
Rolf
 
Príspevky: 328
Registrovaný: 08 Jún 2011, 13:24
Bydlisko: Vihorlatské vrchy
Dal Ďakujem: 441 x
Dostal Ďakujem: 485 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod atti.hombre » 06 Apr 2014, 19:07

Som len obyčajný lesolez !- erdőmászó
Obrázok užívateľa
atti.hombre
Moderátor
 
Príspevky: 1779
Registrovaný: 14 Jún 2010, 20:50
Bydlisko: Zvolen
Dal Ďakujem: 1490 x
Dostal Ďakujem: 1547 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod Chesus » 07 Apr 2014, 07:10

Rolf píše:Ja nože obťahujem na starých keramických poistkách, čiže mám to zadarmo a nože sú ostré ako britva... :)

Tak isto používam poistky. Funguje to slušne a nič ma to nestojí, kedže sa mi ich doma povaľuje celkom dosť. A nemusím sa báť, že sa zlomia alebo, že o nich príjdem. Aj keby, shit happens :) Len je problém pri väčších čepeliach...A tiež, niektoré nemajú celkom hladký povrch a občas sú tam malé hrbolce ...
Ešte k tým tyčinkám : http://www.euro-noze.sk/prislusenstvo/
alebo samozrejme ebay:
http://www.ebay.com/itm/Ceramic-Sharpening-Rod-Stick-for-Kitchen-Knives-Sharpener-Factory-Direct-Sale-/261223343952?pt=LH_DefaultDomain_0&var=&hash=item3cd21fe750
Obrázok užívateľa
Chesus
 
Príspevky: 177
Registrovaný: 25 Aug 2011, 23:48
Bydlisko: Humenné
Dal Ďakujem: 113 x
Dostal Ďakujem: 93 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod SKW » 07 Apr 2014, 21:32

Ináka, iste to mnohí z vás poznáte, celkom fajne sa dá nabrúsiť nôž aj na spodnej strane starého porcelánového taniera :) Moja babka tak brúsi svoje plecháče. To len tak pre tých čo o tom ešte nepočuli ;-).
“In the school of the woods, there is no graduation day.” - HORACE KEPHART, Camping and Woodcraft, 1917

SKW Bushcraft blog
Youtube kanál
Obrázok užívateľa
SKW
Moderátor
 
Príspevky: 931
Registrovaný: 05 Aug 2010, 22:36
Bydlisko: Poltár
Dal Ďakujem: 636 x
Dostal Ďakujem: 1521 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod jasommato » 08 Apr 2014, 18:40

kamos tak ostril kuchinaky na salke ale je to fakt vhodnelen na kuchinske noze nisej cenovej kategorie kde ti je jedno akymas uhol ostria
Obrázok užívateľa
jasommato
 
Príspevky: 804
Registrovaný: 07 Máj 2012, 14:33
Bydlisko: Orava a prilahle kopce potoky a rybniky
Dal Ďakujem: 333 x
Dostal Ďakujem: 485 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod Rolf » 08 Apr 2014, 18:57

Moja babka niekedy, keď niečo rezala, tak podarene rozčúlene zvolala: "Jooou... ta ten nuž tupýýý jak päta" :lol: a potom, keď mala naporúdzi také staré hrnce, z takého akoby hrubšieho plechu, po obvode bol povrch taký hranatejší, tak normálne po ňom párkrát potiahla ako po ocieľke a nôž bol relatívne ostrý... :D Alebo už som videl brúsiť majstrov pri zabíjačke, alebo aj vyučených kuchárov tak, že brúsili nôž o nôž "po ostrí" ako po ocieľke.. S veľmi dobrým výsledkom... :wink: Ale to bola zrejme tiež len z núdze cnosť... :)
Naposledy upravil Rolf dňa 13 Máj 2014, 20:16, celkovo upravené 1
...nikto nie je múdrejší ani mocnejší ako všemocná príroda...
...a príroda robí zo mňa lepšieho človeka...
Obrázok užívateľa
Rolf
 
Príspevky: 328
Registrovaný: 08 Jún 2011, 13:24
Bydlisko: Vihorlatské vrchy
Dal Ďakujem: 441 x
Dostal Ďakujem: 485 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod rkw » 08 Apr 2014, 20:03

noz o noz brusi majster na praxi .. no zatial bez vysledku :mrgreen: musi cvicit .. ja som to radsej ani neskusal
život je ako bomboniera nikdy nevieš co ochutnáš
Forest Gump
Obrázok užívateľa
rkw
 
Príspevky: 472
Registrovaný: 17 Feb 2012, 17:10
Bydlisko: Nesvady
Dal Ďakujem: 385 x
Dostal Ďakujem: 237 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod Kelko » 08 Apr 2014, 21:33

"nož o nož" to nie je brusenie ale obtiahnutie... to je rozdiel,aj naostrený nôž nakoniec obtiahneš cez opasok.....
Až vyjde slunce vyžažíme
a pozor...Les je sviňa
Obrázok užívateľa
Kelko
 
Príspevky: 318
Registrovaný: 19 Feb 2012, 13:06
Bydlisko: Košice "východná konfederácia" miesto kde nič nie je,takže ani ja vlastne nie som
Dal Ďakujem: 253 x
Dostal Ďakujem: 382 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod macakv » 08 Apr 2014, 22:50

Celkom zaujimava debata.Ja by som mal taku otazku.Ja ocielku ani tie vseliake tycinky nepouzivam,ale zaujimalo by ma ako sa spravne brusi ocielkou.....po ostri alebo proti ostriu?
Nič nieje nemožné.
Obrázok užívateľa
macakv
 
Príspevky: 363
Registrovaný: 03 Júl 2011, 20:45
Bydlisko: Nitriansky kraj.
Dal Ďakujem: 312 x
Dostal Ďakujem: 440 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod rkw » 09 Apr 2014, 09:57

co som videl ja tak Viťo vzdy proti ostriu ...teda aspon na keramickych ocielkach ... no ja zatial obtahujem iba na kozi od teba ... Par tahov a holia :camp:
život je ako bomboniera nikdy nevieš co ochutnáš
Forest Gump
Obrázok užívateľa
rkw
 
Príspevky: 472
Registrovaný: 17 Feb 2012, 17:10
Bydlisko: Nesvady
Dal Ďakujem: 385 x
Dostal Ďakujem: 237 x

Re: Brúsenie nožov, sekier, brúsne kamene

Poslaťod jasommato » 09 Apr 2014, 10:29

ocielkou proti ostriu ale bacha na to menej kvalitnou ocielkou simozes znicit kvalitnejsi noz proste sa do nej zareze a vylomi aj ostrie
noz o noz mozes pouzit len na rovnako nekvalitne tenke kuchinaky keby si pouzil jedn lepsi tak ti obtiahne ten meksi a tvrdssi este viac zatupi
a vseobecne pri takomto obtahovani sa daju riesit len noze ktore majuvelmi tenku cepel a velmiostri vybrus ostra kedy vam nezalezi na uhle ostria sandynavca ani poriadny noz s presnou fazetkouby som takto nekazil
este tak keramicka ocielka ujde ale aj s ou je to o dost narocnejsie ako kamen a po nom koza a vysledok po kozi je lepsi
Obrázok užívateľa
jasommato
 
Príspevky: 804
Registrovaný: 07 Máj 2012, 14:33
Bydlisko: Orava a prilahle kopce potoky a rybniky
Dal Ďakujem: 333 x
Dostal Ďakujem: 485 x

PredchádzajúciĎalší

Späť na Nástroje

Kto je on-line

Užívatelia prezerajúci fórum: Žiadny registrovaný užívateľ nie je prítomný a 1 hosť