Netradičná príprava jedál....

Spôsoby získavania jedla a vody v prírode

Netradičná príprava jedál....

Poslaťod torak » 02 Nov 2011, 17:56

Ahojte,
neviem ako vy ale sám som skúšal aspoň 2 metódy napr. metóda Hangi je používaná v južnom Pacifiku kde ju používajú domorodci menom Mauri ... založí sa oheň v diere kde sa nahádžu kamene aby sa rozpálili a potom sa tam vloží aj zabalené jedlo. (obrázok)


Ďalšia z metód bola hadia diera ... kde sa vyhĺbia 2 diery, ktoré sa v strede spoja. Na spodku tejto diery sa založí oheň a na druhú dieru sa položí rošt ( to je ta mriežka zo železných drôtov :D ) funguje to tak že z jednej strany prichádza vzduch a poháňa oheň v diere ..... a kuchtíme :camp: :)
Prílohy
diera s kameňmi.jpg
toto je diera z kameňmi ....
Milujem tú vôňu ... lesa, ohňa a spacáku keď ho vytiahnem zo skrine.
Obrázok užívateľa
torak
 
Príspevky: 29
Registrovaný: 01 Nov 2010, 19:40
Bydlisko: Košice
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 0 x

Re: Netradičná príprava jedál....

Poslaťod atti.hombre » 02 Nov 2011, 18:14

:yees: ...ešte keby si našiel obrázok,alebo náčrt čiarami tej hadej diery!...
Obrázok užívateľa
atti.hombre
Moderátor
 
Príspevky: 1986
Registrovaný: 14 Jún 2010, 20:50
Bydlisko: Zvolen
Dal Ďakujem: 1858 x
Dostal Ďakujem: 2230 x

Re: Netradičná príprava jedál....

Poslaťod torak » 02 Nov 2011, 18:33

Toto je niečo podobne :)
Prílohy
Sejmutý obrázek 3.jpg
ale toto je do kopca to čo som myslel ja je na rovine ...
Milujem tú vôňu ... lesa, ohňa a spacáku keď ho vytiahnem zo skrine.
Obrázok užívateľa
torak
 
Príspevky: 29
Registrovaný: 01 Nov 2010, 19:40
Bydlisko: Košice
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 0 x

Re: Netradičná príprava jedál....

Poslaťod Kapo » 03 Nov 2011, 14:49

Varenie v jame, na žeravých kameňoch sa nazýva aj "Setonov hrniec". Už som to skúšal. Dá sa to vcelku. :wink:

Tak isto som skúšal vyrobiť a niečo upiecť v kamennej peci. Celkom dobroty sa podarili.

A raz by som chcel skúsiť uvariť polievku v bizónom /kravskom/ bachore...ako to bežne robili severoamerický indoši.
Stredný vek je vtedy, keď už chápeš, že nedokážeš zmeniť tento svet, no ešte ťa to trochu sere.
Som smrdutý trapér. Buskraft je pro holky.
Obrázok užívateľa
Kapo
 
Príspevky: 364
Registrovaný: 03 Máj 2011, 15:34
Bydlisko: Myjafsko
Dal Ďakujem: 14 x
Dostal Ďakujem: 109 x

Re: Netradičná príprava jedál....

Poslaťod mihal » 16 Nov 2011, 09:59

mihal
 
Príspevky: 217
Registrovaný: 15 Nov 2011, 16:35
Bydlisko: bratislava
Dal Ďakujem: 3 x
Dostal Ďakujem: 38 x

Re: Netradičná príprava jedál....

Poslaťod radeton » 05 Feb 2012, 19:30

jeden grif: Keď nemáš žiadnu nádobu v ktorej by si mohol nechať zovrieť vodu,či už na zaliatie nejakých vecí z ktorých bude čaj,alebo na prevarenie kusu mäsa vieš to riešiť pomocou kože pokiaľ sa ti podarilo niečo uloviť.Proste odratú kožu napneš tak aby si na ňu dokázal naliať vodu a aby sa tam udržala.V pahrebe rozpáliš kamene ktoré postupne vkladáš do vody naliatej na koži.Týmto spôsobom ju privedieš do varu a získaš teplý nápoj,a pokial budeš mať trpezlivosť a dostatok kameňov kľudne si tam prevaríš aj mäso.Samozrejme že koža nemôže byť z veveričky.Ideál je niečo hrubšie diviak jelenica a pod.Toto sme niekedy za bolševika nacvičovali keď sme bránili socialistickú vlasť.Tá voda bude trochu masná ale aj nepálci pijú čaj s jačím maslom :D
Obrázok užívateľa
radeton
 
Príspevky: 335
Registrovaný: 04 Jan 2012, 17:08
Bydlisko: detva
Dal Ďakujem: 121 x
Dostal Ďakujem: 185 x

Re: Netradičná príprava jedál....

Poslaťod torak » 12 Feb 2012, 18:25

mihal píše:torak, mal si na mysli toto? http://www.survivaltopics.com/survival/ ... -fire-hole

PRESNE ... len som nevedel nájsť obrázok :D ..... dik :)
Milujem tú vôňu ... lesa, ohňa a spacáku keď ho vytiahnem zo skrine.
Obrázok užívateľa
torak
 
Príspevky: 29
Registrovaný: 01 Nov 2010, 19:40
Bydlisko: Košice
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 0 x

Re: Netradičná príprava jedál....

Poslaťod mihal » 12 Feb 2012, 22:19

torak len si to zle popísal rošt nedávaš na druhú dieru ale na tú istú ta druha diera je len ako prívod vzduchu mám to oskušane funguje to perfektne.
mihal
 
Príspevky: 217
Registrovaný: 15 Nov 2011, 16:35
Bydlisko: bratislava
Dal Ďakujem: 3 x
Dostal Ďakujem: 38 x

Re: Netradičná príprava jedál....

Poslaťod torak » 14 Feb 2012, 19:13

mihal píše:torak len si to zle popísal rošt nedávaš na druhú dieru ale na tú istú ta druha diera je len ako prívod vzduchu mám to oskušane funguje to perfektne.

Prakticky je jedno na ktorej :)
Milujem tú vôňu ... lesa, ohňa a spacáku keď ho vytiahnem zo skrine.
Obrázok užívateľa
torak
 
Príspevky: 29
Registrovaný: 01 Nov 2010, 19:40
Bydlisko: Košice
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 0 x

Re: Netradičná príprava jedál....

Poslaťod B-Boy » 08 Mar 2012, 20:38

Ja plánujem toto leto vyskúšať Yukonskú pec, do zeme sa vykope kruhová diera do hĺbky cca 30 cm spolu z rovnako hlbokým žľabom dlhým asi 40cm, okolo diery sa postaví komín z ílu a kamienkov, má tvar ako komín jadrovej elektrárne ale samozrejme je omnoho menší, má hrubú stenu cca 4cm. z dola sa cez žľab posúva drevo do diery v ktorej je ohnisko. Na tak silnú pec viete položiť kotlík alebo ešus :D
vz. 60 to istí :D
Obrázok užívateľa
B-Boy
 
Príspevky: 69
Registrovaný: 04 Mar 2012, 15:13
Bydlisko: Veľká Lodina
Dal Ďakujem: 13 x
Dostal Ďakujem: 21 x

Re: Netradičná príprava jedál....

Poslaťod macmatej » 10 Mar 2012, 19:39

Youkonsku pec som skusal, akurat som mal malo hliny, tak bola nakoniec taka zdeformovana. Ťah vzduchu mala ale dobry, trochu to hucalo akoby prudovy motor.
Obrázok užívateľa
macmatej
 
Príspevky: 764
Registrovaný: 02 Apr 2011, 22:00
Bydlisko: Trnava
Dal Ďakujem: 412 x
Dostal Ďakujem: 673 x

Re: Netradičná príprava jedál....

Poslaťod B-Boy » 10 Mar 2012, 20:38

plánujem ju vyskúšať pri rieke kde sú ílové brehy, čiže ílovej hliny bude dosť, myslíš že je ideálna na Yukonskú pec?
vz. 60 to istí :D
Obrázok užívateľa
B-Boy
 
Príspevky: 69
Registrovaný: 04 Mar 2012, 15:13
Bydlisko: Veľká Lodina
Dal Ďakujem: 13 x
Dostal Ďakujem: 21 x

Re: Netradičná príprava jedál....

Poslaťod torak » 10 Mar 2012, 22:28

nie ílovitá pôda nie je dobrá pre takéto veci ....
Milujem tú vôňu ... lesa, ohňa a spacáku keď ho vytiahnem zo skrine.
Obrázok užívateľa
torak
 
Príspevky: 29
Registrovaný: 01 Nov 2010, 19:40
Bydlisko: Košice
Dal Ďakujem: 0 x
Dostal Ďakujem: 0 x


Späť na Jedlo a voda

Kto je on-line

Užívatelia prezerajúci fórum: Žiadny registrovaný užívateľ nie je prítomný a 2 hostia