Ako na ešus

[kacenak]

Zdravím, chcel by som sa opýtať, ako čo najmenej zašpiniť ešus pri varení, ako nechať rovnomerne zohriať vodu, a ako ho zavesiť nad oheň ?
Osobne preferujem : zavesenie nad oheň - Preprchám čerstvú palicu cez držiak (v zavretom stave) a dám to na 2 palice v tvare Y. Aj keď to nie je najrovnejšie riešenie, a často sa niečo vyleje, ale na lepší spôsob som neprišiel. Umývanie riešim tak, že to napchám do iggelitky z tesca, a hodím do batohu. Používam old school hliníkový ešus.

[Michal]

Ja používam kotlík čiže okrem palice v tvare Y a nejakej tyčky, na ktorú to celeé zavesím nemusím vymýšľať žiadne extra držiaky:) Varil som aj v britských hranatých ešusoch a tak som to robil tak, že dve veľké polená som dal pri seba a medzi nimi som mal urobený oheň ktorý zospodu hrial ešus.

A čo sa týka špiny a dechtu a pod. veci na nádobách, Vyhnúť sa tomu úplne nedá, ale trošku obmedziť sa to dá tak, že oheň "menežuješ" tak aby čo najmenej dymil.

[Rafael Ingvis]

A čo sa týka špiny a dechtu a pod. veci na nádobách, Vyhnúť sa tomu úplne nedá, ale trošku obmedziť sa to dá tak, že oheň "menežuješ" tak aby čo najmenej dymil.

A pomáha ho natrieť (pred použitím) mydlom (nasucho).

[macmatej]

Urobim pahrebu ako na grilovanie. Do pahreby polozim kamen a na neho esus. Pahreba nedymi a esus tak zostane celkom cisty. Ale hlavne do vody nepada popol, ak nemas nahodou pokrievku.

[sally]

Ak máš klasický ešus, tak sú dva spôsoby dať ten ešus na oheň: priamo do ohňa (resp. ak si fajnovka , tak na hrubé polená, kamene...) alebo vziať do ruky vŕtačku. Tou vyvŕtaš 2 dierky oproti sebe kúsok pod hornou hranou ešusu. Vezmeš kus drôtu a jeho konce cez tie dierky prevlečieš a zatočíš. Teraz máš z ešusu kotlík - nevýhoda: zložitejšie nandávanie pokrievky + zložitý transport, pokiaľ ten drôt pripevníš napevno. Ja som roky používal prvú variantu - ešus zakryť pokrievkou a rovno ho položiť do ohňa, prípadne na pahrebu/konáre... podľa situácie.

Čistenie - ešus sa zvonka NEČISTÍ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Podľa stupňa začiernenia ešusu rozpoznáš výletníka, čo je v lese raz za rok a starého trampa, čo ešus používa často. Taktiež: zvonka špinavý ešus špiní len do istého momentu, potom sa ten uhlík zvonka tak spečie, že už prakticky nešpiní. Vnútro sa najlepšie čistí tak, že doň naleješ vodu, tú zohreješ (ešus na oheň), vytrhneš drn trávy resp. vsypeš piesok a tým to fest vydrhneš. Postup podľa potreby opakovať.

Zvonka umývam len nerezovú tatonku a to len kvôli priateľke a jej estetickému cíteniu.

[Joda]

pochopil sem ,že tu řešíte "očouzený ešus" chlapi... prostě si na ešus ušijte jednoduchý plátěný obal - potom vám v batohu neušpiní žádné věci.

[sally]

Joda to vystihol jednou, resp. dvomi vetami

[Pája]

Tak su možná fajnovka, ale za dva-tři roky, co mám ešák a kotlík, je po každé akci vydrhnu dočista. To je ten zvyk udržovat všechno v co nejbezvadnějším stavu

[Joda]

pochopitelně... jsi přeci žena
je ale fakt že postarat se o své věci je základ... pokud mi nic nebrání tak téměř hned po návratu si dám věci do pořádku. Jednou jsem zažil kdy si kamarád připravoval věci na výpravu a zjistil že od posledně mu v neumytém ešusu vyrostla hezká plíseň to se člověk vždycky pobaví...

[kacenak]

Joda, ja používam jednoduchú igetlitku z tesca.. Ale itak dokáže nas*ať keď ti kamarát schytí ešus, drbne ho rovno do ohňa, a potom ho mám pripálený ešte aj z vnútra (taká hnedá vrstva, čo nejde dole) ale minule ten istý kamarát dostla nápad, odrezal palicu, očistil ju od konárov, a jeden tenký (taký čo sa tak soko nepodpáli, priemer 0,7cm) konár, ohol ho okolo pokrývky na ešus, a na druhej strane pripevnil drôtikom. Získali sme tak perfektnú panvicu, na ktorej sme si potom spravili lembas Bolo to pohode..

PS: Aj ja som SW fanúšik

-- 01 Máj 2011, 16:13 --

Dnes som skúšal pahrebu. Dal som dva tenké konáre na pahrebu, a položil som na ne ešus. Varil som polievku instantnú, no voda nie a nie zovrieť. Tak som schytil nervy, rozložil som oheň a dokončil som to tak.

-- 04 Máj 2011, 20:48 --

V poslednej dobe mám tieto problémy

Po odparení vody ostáva ťažko omyvaťeľný hnedý povlak..
Keď položím ešus len do pahreby voda mi nechce zovrieť

Pokrievka je dobra asi iba na preváranie vody, aby tam nepadal popol, v jedlách ten popol vôbec necítim

-- 04 Máj 2011, 20:48 --

V poslednej dobe mám tieto problémy

Po odparení vody ostáva ťažko omyvaťeľný hnedý povlak..
Keď položím ešus len do pahreby voda mi nechce zovrieť

Pokrievka je dobra asi iba na preváranie vody, aby tam nepadal popol, v jedlách ten popol vôbec necítim

[kokoskapastusi]

můj 15 let starý ešus. Závěs ze svářecího drátu

[atti.hombre]

Ty kokos...toto je dobrý nápad,ale tú dierku do ešusa si vŕtal na mieste kde to za normálnych okolností kryje vrchnák?...bez vrchnáku je zvarenie vody 2x dlhšie...budem musieť podumať...

[Joda]

to co říkáš s poklicí je pravda... vyplatí se to nejvíce na nějakých expedicích kde nevaří na ohni a potřebují šetřit palivo v plynových kartuších + kombinace ohřevu jídla v termosce aby ušetřili paliva ještě více. Nicméně na normálním čundru v lese kdy si člověk dělá oheň je to celkem jedno... líbí se mi že se někdo ještě dokáže rozplývat nad závěsem u ešusu mimochodem... nechci nějak rejpat... ale ten ešus na fotce je "ten" ešus ve kterém rostla ta plýseň když si ho dotyčný týpek neumyl

[atti.hombre]

maličkosti sú korením života!

[Kapo]

Popravde nevidím žiadnu výhodu vláčiť hliníkový aušus do lesa. Už keď, tak buď nejaký kokotlík, alebo hrniec. Najlepšie nerez, alebo smalt.

V lete mi stačí hrnček na urobenie kávy. Ostatné veci sa snažím vybaviť na doštičke, alebo opečením na palici.
Ak ovšem neberiem do lesa svoju polnú kuchyňu.....